脆皮肠自己在家做!斗门妈妈学会了,孩子爱吃又健康!

时间: 2021-01-09 01:13    来源: 未知   
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食材:猪前腿肉(最好有2成肥肉):800g、肠衣(可网上买,参照说明使用)

2、放入10g白糖,8g盐,20g辣椒粉,而电地暖由于加热速度快因为更需要积极控制

1、准备800g肉馅(不要剁太碎),刮取适量姜蓉;

做法:

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不知从何时起,各大超市都很开始售卖台式脆皮肠。忍不住买一袋回去,蒸着吃、煎着吃,快手又简单。关键是一咬一口肉,Q弹可口,别提多满足。其实,只要备好设备,脆皮肠在家也能做,4将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油,而且毫无添加剂,健康又美味~

工具:灌肠器(可网上购买,比手工灌肠不止快10倍)

(脆皮肠的保存及食用方法可参照下方步骤说明)

配料:盐8g、辣椒粉:20g、蜂蜜:30g、蚝油:2勺、白糖:10g、淀粉:20g (也可以放入黑胡椒粉或者白胡椒粉,口味根据喜好调整)

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